宝満山

大宰府天満宮そばのお菓子屋さん、梅園の銘菓「宝満山」です。多分そこでしか買えない。一度食べてみたかったので、九州行く人に頼んで買ってきてもらいました。
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説明書によると、ブランデーをかけてもおいしいそうです。
黄身メレンゲがしっとりつまったような、ふわふわのお菓子です。冷凍しても固くならないらしい。
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by itsumohappy  at 23:22 |  菓子 |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
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